Description de la Photo
Navires à quai au port de pêche de Lorient-Keroman et la Glacière
Chargement de la glace à bord
Année : 1967
Lieu : Lorient (56)
Crédits : Sylvie Verdi, Collection Privée
Format : TIFF
Qualité : 300 dpi
Taille : 1257 px x 861 px
Sur la photo : « Le matelot » et le « Loch ».
La glacière
(…) Voyant tout le parti qu’on pouvait en tirer, les principes de la chaîne de froid sont intégrés au projet de Verrière. Les deux frigorifiques prévus sont ainsi mis en construction simultanément en 1918. L’un à St Pierre et Miquelon et le plus important des deux, à Lorient. Ce bâtiments de 5 niveaux répond à une double vocation : conservation du poisson et production de pain de glace et de neige artificielle. La capacité de stockage en chambre froide est de 2 000 tonnes pour la pêche et de 1 500 tonnes pour la glace. Confiée à la Compagnie du Froid-Sec, sa réalisation se révèle des plus spectaculaires. Il aura fallu près d’un millier de tonnes de béton pour sa construction. Semblant jetée sur la mer, les arches de sa fondation reposent sur un rocher à fleur d’eau. La structure principale est en béton armé mais les murs sont constitués d’une maçonnerie de pierre des plus imposantes. Bien qu’il s’agisse d’un bâtiment purement fonctionnel, la ligne architecturale est soignée La composition des façades est empreinte d’un style art-déco. Un crénelage souligne alors la ligne de toiture de tuile rouge. Celle-ci sera remplacée après guerre, durant la reconstruction. Le bâtiment sera inauguré le 29 août 1920 dans le cadre de « la semaine du poisson » mais son entrée en service s’effectue en février 1922.
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